特色餐饮加盟请上一起加盟网www.196cy.com加盟特色餐饮小吃好选择!

品牌申请入驻

热门特色餐饮项目分类:为您精选中国连锁加盟市场特色餐饮、特色小吃优质创业加盟项目!
特色餐饮 特色小吃店 火锅店 鸡排店 快餐外卖 饮品店 奶茶店 餐厅 中式快餐 夜市小吃 炸鸡店 快餐店 休闲小吃 面馆 麻辣烫 甜品店 台湾大鸡排 串串香 过桥米线 冷饮店 西式快餐 早餐店 熟食店 咖啡店 烧烤店 包子店 米粉店 卤菜店 蛋糕店 冰淇淋店 麻辣香锅 烤鱼店 酸辣粉 披萨店 鸡排奶茶店 面包店 料理店 牛肉面 汉堡店 便当 寿司店 套餐饭 西点店 粥店 鲜榨果汁店 生煎包 牛排店 汤包 酸菜鱼 饺子店 焖锅 重庆小面 拉面店 茶餐厅 九宫格火锅 糕点店 酸奶吧 馄饨店 煎饼店 龙虾店 肉蟹煲 爆浆鸡排 东北麻辣烫 土豆粉 盖浇饭 煲仔饭 排骨饭 四川麻辣烫 黄焖鸡 石锅拌饭 烧饼店 零食店 牛杂店 烤鸭店 热干面 刀削面 牛肉汤 脆皮鸡饭 烤肉饭 骨头饭 肉夹馍 牛肉粉 鸭血粉丝汤 焗饭 羊蝎子火锅 牛丼饭 鸡排饭 咖喱饭 铁板饭 凉皮 重庆麻辣烫 羊肉汤 饭包 猪扒饭 甏肉干饭 泡芙店 卤肉饭 油条 锅盖面 锅巴饭 叉烧饭 绵绵冰 牛肉饭 木桶饭 猪脚饭 鲍鱼饭 牛尾饭
打开项目分类区域
关闭项目分类区域

从开过糖水店的失败经历告诉你,三点错误不能犯!

时间:2017-06-02 09:57:18 来源:196餐饮网 阅读:68300次 原创:
   糖水店真的赚不到钱吗?只要你有一定的店面管理经验,赚钱的机会还是蛮大的。有句话说得好,失败是成功之母。下面小编从有人开过糖水店的失败经历讲起,里面总结出的三点错误希望各位初次创业者能够记牢,不要犯,这样才容易取得成功哦。
从开过糖水店的失败经历告诉你,三点错误不能犯!
  开过糖水店的失败经历,三点错误需记牢
 
  一、家族人参与:
 
  原因:无论是采购还是仓库、财务,甚至前厅或者厨房人员都有或多或少的家族人参与,然后就是乱插手做事、不懂装懂,甚至指责一些外聘的管理人员,之后就是人才流失,企业继续这样经营下去,一旦生意出现不稳定或者急剧下降,就四处指责别人的缺点,从来不会在自身找原因。
 
  二、前厅人员帮派林立:
 
  原因:老板只要找个好看的,能说会道的经理即可,服务嘛,只要过得去就行,然后经理就拉帮结派,给自己找个更好地理由“我有团队”。于是,一个餐厅的团队就这样形成了,简直就是可笑到极致!
 
  三、营销活动只看眼前,不从长远角度去着手
 
  原因:淡季做个活动,很正常,可是有的投资者就看到,管理人员的营销活动上写着“打6折”,“哇塞,我不是要亏死啦1重新去想”。熟不知,很多时候,餐饮企业在经营中,靠的是“人气”,餐厅没有了客流量,就是“死”店,当餐厅有了一定的人气,活动可以根据实际情况作调整。“又送菜还送券,成本这么高啊”,有的老板就是只看表面不看实质,最终,什么活动都是不够吸引人,客户还是原来的那些,甚至是越来越少。
 
  一万元能开糖水店吗
 
  可以开。糖水店的目标顾客是女性消费者或是学生消费群体。选择开店地址可以是在学校周围也可以是在商业区。在县城开一家糖水店大概要多少钱?如果选择在学校周边开店,店面只要有30多平米就够了,算上需要买的冰柜,桌椅,器皿,第一批原材料的所有费用大概在5000左右,本来糖水的成本就很低,主要是租金可能会贵一点,以一个月的租金为800计算,先交一年的租金,那么开店成本就是16000左右,也还算是比较少的投资啦。在学校周边开糖水店一般都定位在中低端的产品,要符合学生的消费水平,一个月的平均收益大概在9000左右。如果选在商业区开店,针对的消费者主要是上班的女性消费者,她们的消费水平明显高一些,就可以定位在高端的的产品上面。当然开店投资肯定也会更大。
 
  怎样开家糖水店
 
  做甜品糖水行业的人都知道,甜品糖水的利润之高,无法想像,而且甜品糖水店在饮食行业是最轻松的,干净卫生,所以现在很多人热忠于开甜品店或糖水店. 那么,怎样开家糖水店?
 
  首先要明白开店要分地区性,是在工业区开还是在商业区开或是住宅区学校边等,一般工业区糖水店铺在冬天是好多都没有经营的,很多糖水店老板在冬天干脆把店子关了或租上租出租给别人做一元店啊之类的,他们自己做点别的事,等到开春时再敞开店铺,继续赚他的糖水钱,因为糖水的利润是相当高的,他热天赚到钱了,他们完全不怕冬天没生意做。那么商业区店铺是如何经营的呢?商业区住宅区的甜品糖水店可以卖热糖水、热甜食,现广东的糖水被益为是滋补之极品,全是用药材、豆类、新鲜水果制作而成,即然是提倡的滋补养身美容的功效,那么甜品糖水之产品在冬天一样的有极大的市场,可见现在很多至身于商业街区、住宅区、学校边的甜品糖水店冬天照样有很多顾客去品尝,他们吃糖水的目的就是追求的那种滋补、养身、美容、养颜的功效,所以商业区以及住宅区、学校边的甜品糖水店冬天生意一样的火。
 
  那么工业区的糖水店应该注意些什么呢?工业区的顾客群体消费层次较底,热天糖水火爆这已是不争的事实。冬天来到了,作为工业区糖水店是要受到一定的影响的,我们教导工业区开糖水店的学员们特别要注意在冬天能上到一部分其它特色小吃类,比如 明华甜品糖水店推出的无烟烧烤 麦香鸡 炸鸡翅 炸鸡柳 关乐煮 串串香 香滑猪红 和十多种广州小吃点心,很适合在冬天经营。另也可以增加广东粥、粉、面食之类,让工业区店铺一年四季都有生意做,一年四季都有钱赚。

【温馨提示】:投资开店需谨慎,下方留言免费领取项目资料,先做考察、了解!
留言注册,获知更多加盟信息!
(已经有65139位在线留言咨询,免费领取了加盟资料!)
更多品牌相关资讯
为您项目推荐: 烤勤奖烧烤 小螺号柳州螺蛳粉 胖妹牛肉面 新余姚面馆 潮州海鲜粥 周巷烧卖 狼开心烧烤 汉诚烤肉馆 留萌日式涮肉火锅 72串百变麻辣串 大方卷铜火锅 鼎燚冒匠串串 蜜乐橙饮品 猫的欢城


项目大全/投资分析/开店知识/加盟动态/成功案例/网站地图合作咨询 投诉删除

Copyright © 2019 www.196cy.com 196餐饮网 all Rights Reseved.